Балтийская сельдь оказалась под угрозой вымирания

 

Балтийская сельдь, оказалась под угрозой исчезновения из-за ее массового вылова промышленными траулерами для производства корма норвежскому лососю. Об этом пишет агентство Bloomberg .

Норвегия, обеспечивающая более половины мирового объема выращенного лосося, в прошлом году экспортировала продукцию на $17 млрд. Правительство нацелено к 2050 году нарастить производство в пять раз. Однако успехи аквакультуры поставили под угрозу балтийскую экосистему.

Напомним, что салака, или балтийская сельдь (лат. Clupea harengus membras) — балтийский подвид атлантической сельди. Длина доходит до 20 см, вес 25—50 г. Обитает в Балтийском море, в его пресноводных Куршском и Калининградском заливах и пресных водах некоторых озёр Швеции

По данным ученых, популяция балтийской сельди сократилась на 90% с 1960-х годов, что может привести к коллапсу и нарушению биоразнообразия в регионе. Еврокомиссия предлагала полностью запретить ее вылов, однако страны Балтии заблокировали это решение в защиту рабочих мест и экономических интересов.

Владелец небольшой компании Rovogerns Surstromming, которая производит шведский деликатес сюрстрёмминг (консервированная квашеная салака), заявил, что раньше получалось добыть достаточно сельди для выпуска 5 тыс. консервных банок деликатеса в год, а сейчас удается выпустить лишь 1 тыс. банок. С нехваткой сельди столкнулся и один из крупнейших производителей сюрстрёмминга — Oskars Surstromming. Глава компании рассказал, что с 2022 года его компания выпустила около 20 тыс. консервов по сравнению с 250 тыс. банок в середине 2000-х.

«Ответ прост — запретить весь промысел сельди, не предназначенной для употребления в пищу», — заявил он.

Норвежская ассоциация признает, что лососеводство требует рыбной муки и жира, составляющих 30% корма. Дальнейшее сокращение затруднено, поскольку семга нуждается в омега-3 жирах из морских организмов.